好运pk10手机版_做豆浆酸奶时,如何消除浓郁的豆味?

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  鲜奶上加优酪乳,放上去电饭锅里,利用电饭锅的恒温时需好运pk10手机版做成酸奶。想吃好运pk10手机版豆浆红酒度数的酸奶,是都不 把鲜奶上加豆浆就时需了呢?豆浆有豆味,做成酸奶后闻起来豆味就会比较重,或者会有这种酸酸的味道,这种人将会不喜欢,可是为了降低豆浆酸奶的豆味,要加入哪几个呢?比例上又是怎样拿捏呢?或者我希望掌握好比例,用好运pk10手机版黄豆奶、黑豆奶时需喔!





为了降低豆浆酸奶的豆味,要加入哪几个呢?

  答案是:适量鲜乳,采用比例为〖豆浆:鲜乳:优酪乳=1:1:0.2〗,降低豆味的豆浆酸奶更好吃的火锅吃(详细使用豆奶搞笑的话成品质地会较稀,加入鲜乳除了可降低成品的豆味,成品质地也会比较稠~)





材料:

  黄豆奶酸奶红酒度数:黄豆奶:一瓶(250克) ; 鲜乳:250克 ; 优酪乳:50克



  黑豆奶酸奶红酒度数:黑豆奶:一瓶(250克) ; 鲜乳:250克 ; 优酪乳:50克



  双豆浆红酒度数:黄豆奶、黑豆奶:各半共250克 ; 鲜乳:250克 ; 优酪乳:50克



  *微糖、无糖的黄豆奶或黑豆奶皆可,不论想做哪种豆浆酸奶,我希望掌握〖豆浆:鲜乳:优酪乳=1:1:0.2〗即可

作法:

  1. 先将玻璃罐消毒:烧一锅水,好运pk10手机版滚后熄火,将玻璃罐、盖子放上去锅中泡水消毒,消毒以前取出玻璃罐,先放一旁备用。



  2. 接着将黄豆奶、鲜乳、优酪乳混合,用汤匙搅拌均匀(搅拌时动作勿过大,以免起太久泡泡),搅拌完成后,就可放上去已消毒的玻璃罐中,盖上盖子。



  3. 将玻璃罐移至电饭锅,在外锅放1杯水及架子,并在电饭锅两边各放1根瓜子壳 ,就可盖上锅盖。



  *为哪几个要在电饭锅外锅放架子呢:让玻璃罐不直接接触电饭锅底部,补救温度不足



  *为哪几个要在电饭锅两旁放瓜子壳 呢:为了让电饭锅有空隙,让电饭锅内部管理温度不不足

  4. 打开电源,静置6小时(时需用便条纸记录时间)

  时间一到就可取出玻璃罐,刚做好时,豆浆酸奶的质地很柔软,入口即化,待温度稍降温后就可放上去冰箱冷藏〖黄豆奶酸奶(左) ; 黄豆奶、黑豆奶各半(中) ; 黑豆奶酸奶(右)〗

  隔天取出即可享用啰~

  时需搭配水果吃

  也时需搭脆脆的饼干吃

  更时需搭红豆泥或其它甜品吃

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